私たちは土曜日の朝ごはんに行きました．朝ごはんメニューは意外とどこに行っても同じなんですよね．パンケーキ，ワッフル，フレンチトーストのどれかを選び，ベーコン，ソーセージ，ハムの中から一つ，それから卵をどのように料理してもらうかを決める．．．ここも似たようなメニューなのですが，例えば，パンケーキブレックファーストだと，ふわふわのパンケーキ３枚，それにベーコンかソーセージを選んで，次にサイドディッシュのメニューから一つを選ぶんです．サイドディッシュにはえーと、覚えているのが，フレッシュフルーツ，卵料理，ポピーシードが入ったパウンドケーキのようなもの（これ，おいしいですよ．サイドにはちょっとふさわしくない気もしますが），フライドポテト，あと，日本のサツマイモに少し似ているお芋がやわらかくなっているものだったかな．．もう一つあったような気がしますが思い出せません．私は，ベーコンとスクランブルエッグを頼みました．主人は自分で中身を選んでオムレツを選びました．
ここのオーナーの人はとても太っ腹なんですよ．今日，８月１日から１０日間，従業員をアラスカのクルーズに連れて行くのです．もちろん従業員のための料金はオーナーが支払います．不況が続くナッシュビルですが，目標の売り上げ５％増を達することができた報酬，というのかなお礼というのかな，オーナーの心遣いなのでしょう．かといって従業員全員が行けるわけではありません．１週間に少なくとも１日はずっと働き続けてきた人．（夏休みだけのバイトの人とかはダメなんです）また，去年の１１月かな？ から働いている人，というような条件がつきます．お店のためにずっと働いている人たちを慰労する目的なので，やはりいい加減な気持ちで働いている人たちは対象にならないのでしょう．１８年くらい前にも同じような旅行をオーナーは企画し，実行したそうです．自分たちがいっしょうけんめい働いてお店の収益が増えて，それを喜んでくれたオーナーがその喜びを従業員たちと分かち合う，って素晴らしいですね．また，従業員の誕生日にもちょっとしたボーナスが出るそうですよ．これって額ではないでしょう？ 気持ちの問題ですからね．
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| アラスカの旅行まであと何日，と書かれたバナーです |
ということで今日から１０日間Puffy Muffin はお休みです．おいしい朝ご飯をまた食べにいける頃にはナッシュビルは少し涼しくなっているのでしょうか？
ちなみに，これがウェブサイトです．よろしかったらのぞいてください，というより絶対に行ってみてくださいね
http://www.puffymuffin.com/
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